फूलगोभी उगाने में समस्याएं - फूलगोभी के रोगों के बारे में जानें

फूलगोभी ब्रासिका परिवार का एक सदस्य है जो अपने खाद्य सिर के लिए उगाया जाता है, जो वास्तव में गर्भपात करने वाले फूलों का समूह है। फूलगोभी उगाने के लिए थोड़ी बारीक हो सकती है। फूलगोभी उगाने में समस्या मौसम की स्थिति, पोषक तत्वों की कमी और फूलगोभी रोगों के कारण उत्पन्न हो सकती है। यह जानते हुए कि फूलगोभी किस प्रकार की बीमारियों से पीड़ित हो सकता है और इन फूलगोभी समस्याओं का निवारण करने से पौधे के स्वस्थ उत्पादन और उपज में मदद मिलेगी।

फूलगोभी के रोग

फूलगोभी के रोगों को जानने से आपकी अन्य क्रूस जैसी फसलों के साथ भी मदद मिल सकती है, जैसे कि गोभी और रुतबागा। रोग वायरस, बैक्टीरिया और कवक के कारण हो सकते हैं।

• अल्टरनेरिया लीफ स्पॉट, या ब्लैक स्पॉट, के कारण होता है अल्टरनेरिया ब्रासिका। यह कवक फूलगोभी की निचली पत्तियों पर भूरे रंग के काले चकत्ते वाले धब्बे के रूप में प्रस्तुत करता है। अपने उन्नत चरण में, यह कवक रोग पत्तियों को पीला कर देता है और वे गिर जाते हैं। जबकि अल्टरनेरिया लीफ स्पॉट मुख्य रूप से पत्तियों पर होता है, दही भी संक्रमित हो सकता है। यह बीमारी उन खेलों से फैलती है जो हवा से फैलते हैं, पानी, लोगों और उपकरणों को फैलाते हैं।
• डाउनी फफूंदी भी एक कवक के कारण होता है, पेरोनोस्पोरा पैरासाइटिका, जो रोपाई और परिपक्व पौधों दोनों पर हमला करता है। इसे पत्ती की ऊपरी सतह पर छोटे पीले धब्बों के रूप में देखा जाता है जो अंततः भूरे रंग के हो जाते हैं। पत्ती के नीचे की तरफ, सफेद नीचे का सांचा दिखाई देता है। संवहनी मलिनकिरण भी हो सकता है। डाउनी फफूंदी बैक्टीरियल सॉफ्ट रोट के लिए एक वेक्टर के रूप में भी काम करती है।
• बैक्टीरियल सॉफ्ट सड़ांध एक अपरिहार्य स्थिति है जो छोटे पानी से लथपथ क्षेत्रों के रूप में प्रस्तुत करती है जो विस्तार करते हैं और पौधे के ऊतक नरम और भावपूर्ण हो जाते हैं। यह कीड़े के कारण हुए घावों या मशीनरी के कारण हुए नुकसान से गुजरता है। आर्द्र और गीली स्थितियाँ रोग को प्रोत्साहित करती हैं। अंतरिक्ष संयंत्र हवा के संचलन के लिए अनुमति देते हैं और छिड़काव सिंचाई से बचते हैं। उपकरण या मशीनरी के साथ पौधों के आसपास काम करते समय ध्यान रखें। ब्लैक रोट और अन्य बैक्टीरियल संक्रमणों को मारने के लिए गर्म पानी के साथ बीजों का उपचार भी किया जा सकता है। इसके अलावा, जब संभव हो रोग प्रतिरोधी बीज का उपयोग करें।
• ब्लैकमेल के कारण होता है फोमा लिंगम (लेप्टोस्पैरिया मैकुटान्स) और क्रूसिफेरस सब्जियों में एक प्रमुख दस्त है। कवक क्रूसिंग वेजी डिट्रिटस, मातम और बीज में रहता है। फिर, गीला मौसम ब्लैकले के बीजाणुओं के प्रसार का एक प्रमुख कारक है। इस बीमारी से प्रभावित रोपे मारे जाते हैं, जो पौधे की पत्तियों पर भूरे रंग के केंद्रों के साथ पीले से भूरे धब्बों के रूप में प्रस्तुत होते हैं। गर्म पानी या कवकनाशी, काले रंग को नियंत्रित कर सकते हैं, क्योंकि गीला अवधि के दौरान बगीचे में काम को सीमित कर सकते हैं। यदि संक्रमण गंभीर है, तो कम से कम 4 वर्षों के लिए क्षेत्र में किसी भी क्रूस पर फसल न लगाएं।

अतिरिक्त फूलगोभी के रोग

• मिट्टी के फफूंद के कारण भीगना बंद हो जाता है Pythium तथा Rhizoctonia। बीज और रोपाई दोनों पर हमला किया जाता है और कुछ दिनों के भीतर सड़ जाता है। Rhizoctonia से पीड़ित पुराने पौधे तार-स्टेम के साथ समाप्त होते हैं, एक ऐसी स्थिति जहां निचला तना मिट्टी की सतह पर संकुचित और गहरा भूरा हो जाता है। रोग को कम करने के लिए उपचारित बीज, पाश्चुराइज्ड मिट्टी और सैनिटाइज्ड उपकरणों का उपयोग करें। अधिक अंकुर या पानी के ऊपर न चढ़ें। अच्छी तरह से नालीदार माध्यम में बोना।
• फिर भी एक अन्य फूलगोभी की बीमारी क्लब्रोट है, जो इसके कारण होती है प्लास्मोडीओफोरा ब्रासिका। यह विनाशकारी मिट्टी जनित रोग गोभी परिवार के कई जंगली और खरपतवार सदस्यों को प्रभावित करता है। जड़ के बालों और क्षतिग्रस्त जड़ों के माध्यम से कवक का प्रवेश तेजी से बढ़ता है। यह असामान्य रूप से बड़े टैपटोट और द्वितीयक जड़ों का कारण बनता है, जो तब क्षय और रिलीज बीजाणु होते हैं जो मिट्टी में एक दशक तक रह सकते हैं।
• फ्यूजेरियम येलो या विल्ट लक्षण काले सड़न वाले लोगों के समान होते हैं, हालांकि इसे प्रतिष्ठित किया जा सकता है क्योंकि पत्ती की डाईबैक पेटियोल से बाहर की ओर बढ़ती है। इसके अलावा, पीड़ित पत्तियां आमतौर पर बाद में वक्र होती हैं, पत्ती मार्जिन में अक्सर एक लाल-बैंगनी लकीर होती है और गहरे रंग के फीका पड़ा हुआ संवहनी क्षेत्र फुसैरियम येलो के प्रतिनिधि नहीं होते हैं।
• स्क्लेरोटिनिया ब्लाइट के कारण है साइंटेरोटिनिया स्क्लेरोटोरियम। न केवल क्रूस की फसलें अतिसंवेदनशील होती हैं, बल्कि टमाटर जैसी कई अन्य फसलें होती हैं। विंडब्लाउन बीजाणु पौधे और परिपक्व पौधों दोनों पर हमला करते हैं। पानी से लथपथ घाव पौधे पर दिखाई देते हैं और प्रभावित ऊतक भूरे रंग का हो जाता है, जिसमें अक्सर सख्त, काले कवक के साथ बिंदीदार सफेद मोल्ड होता है जिसे स्क्लेरोटिया कहा जाता है। अंतिम चरणों में, पौधे को हल्के भूरे रंग के धब्बे, स्टेम रोट, स्टंटिंग और अंतिम मौत के साथ बिताया जाता है।

समस्या निवारण गोभी समस्याएं

• यदि संभव हो तो रोग प्रतिरोधक बीज लगाएं। यदि यह संभव नहीं है, तो जीवाणु संक्रमण को मारने के लिए गर्म पानी के साथ पूर्व उपचार करें।
• पुराने बीजों या अनुचित रूप से संग्रहित बीजों का उपयोग न करें, जो कमजोर पौधों को बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील बनाएंगे।
• फूलगोभी के पौधों को नुकसान पहुंचाने से बचें।
• फूलगोभी के सामान्य रोगों को रोकने के लिए फसल रोटेशन का अभ्यास करें। इसमें कम से कम तीन साल तक फूलगोभी रिश्तेदारों (जैसे ब्रोकोली, गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स या केल) के रोपण से बचना शामिल है।
• फंगल संक्रमण को रोकने के लिए मिट्टी को चूना।
• केवल नए या बाँझ फ्लैट और उपकरणों का उपयोग करें।
• अच्छी हवा के संचलन को बढ़ावा देने के लिए रोपाई के बीच पर्याप्त जगह दें।
• ऊपर से पानी देने से बचें, जो संभावित बीजाणुओं को अधिक आसानी से फैलाएगा।
• संक्रमण के लक्षण दिखाने वाले बीजों को हटा दें और नष्ट कर दें।