लेमनग्रास प्रूनिंग: लेमनग्रास पौधों को कैसे काटें

एशियाई व्यंजनों में लोकप्रिय, लेमनग्रास एक बहुत ही कम रखरखाव वाला पौधा है जिसे यूएसडीए जोन 9 और इसके बाद के संस्करण में, और ठंडे क्षेत्रों में एक इनडोर / आउटडोर कंटेनर में उगाया जा सकता है। हालांकि यह तेजी से बढ़ रहा है, और थोड़ा अनियंत्रित हो सकता है अगर नियमित रूप से वापस नहीं किया जाए। लेमनग्रास कैसे काटें, इसके बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

लेमनग्रास पौधों को कैसे काटें

यदि सूरज, पानी और उर्वरक को भरपूर मात्रा में दिया जाए तो लेमनग्रास 6 फीट (1.8 मीटर) ऊंचा और 4 फीट (1.2 मीटर) चौड़ा हो सकता है। लेमनग्रास के पौधों की छंटाई करना उन्हें प्रबंधन योग्य आकार देने के साथ-साथ नई वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए एक अच्छा विचार है।

खाना पकाने के लिए लेमनग्रास के डंठल को काटने से पौधे को कुछ हद तक रोका जा सकता है, लेकिन लेमनग्रास इतनी जल्दी बढ़ता है कि अतिरिक्त छंटाई अक्सर आवश्यक होती है।

लेमनग्रास को ट्रिम करने का सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत है, जब पौधे अभी भी निष्क्रिय है। यदि आपके लेमनग्रास को कुछ समय के लिए अप्रयुक्त छोड़ दिया गया है, तो संभवत: इसने कुछ मृत सामग्री जमा की है। पहली बात यह है कि इससे छुटकारा पाएं।

नीचे जो कुछ भी अनासक्त है, उसे निकाल दें, फिर जमीन में पड़े किसी भी मृत डंठल को बाहर निकालें। ये संभवतः पौधे के बाहर के आसपास होते हैं। एक बार जब आपके पौधे के सभी अवशेष हरे हो जाते हैं, तो आप इसे अधिक प्रबंधनीय आकार देने के लिए डंठल के ऊपर काट सकते हैं।

लेमनग्रास बहुत ही क्षमाशील है और काफी तेजी से वापस काटा जा सकता है। इसे कम से कम 3 फीट (.9 मीटर) तक ऊंचा काटें और इसे नियमित रूप से प्रून करें ताकि आप चाहें तो इसे उस आकार में रख सकें।

ठंडा क्लाइमेट में लेमनग्रास का प्रूनिंग

यदि आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, तो आपका लेमनग्रास सर्दियों में सुप्त हो सकता है, जिसके सभी पत्ते भूरे रंग के हो जाते हैं। यदि यह मामला है, तो लेमनग्रास प्रूनिंग के लिए शुरुआती वसंत तक प्रतीक्षा करें और सभी पत्तियों को काट लें, ठीक नीचे डंठल के निविदा सफेद हिस्से में। ऐसा करने पर यह चरम लग सकता है, लेकिन लंबे समय से पहले, ताजा वृद्धि को उस खोई हुई सामग्री को बदलने के लिए आना चाहिए।