क्या आप पत्ता गोभी कर सकते हैं: पत्ता गोभी के पत्तों पर जानकारी

गोभी उगाने के लिए एक अपेक्षाकृत आसान सब्जी है, लेकिन किसी भी बगीचे की फसल के साथ, वे कुछ मुद्दों से ग्रस्त हैं। शायद पत्तियां जमीन को छू रही हैं और सड़ने लगी हैं, या पत्तियां अन्य फसलों पर लटकी हुई हैं क्योंकि अभी तक पौधे का नेतृत्व नहीं किया गया है। इसका जवाब गोभी के पत्तों को छीलने में होगा, लेकिन क्या आप गोभी को काट सकते हैं? चलो पता करते हैं।

क्या आप पत्ता गोभी का सेवन कर सकते हैं?

कैबेज कूल सीज़न वेगीज़ हैं जो रेफ्रिजरेटर में रखे जाने पर कई हफ्तों का एक लंबा शेल्फ जीवन होता है। कटाई से पहले, गोभी का पोषण और रखरखाव किया जाना चाहिए क्योंकि यह बढ़ता है और इस रखरखाव के हिस्से में गोभी के पौधों की छंटाई शामिल हो सकती है। तो, इसका उत्तर है हां, गोभी के पौधों की छंटाई संभव है और, कुछ मामलों में, आवश्यक है।

गोभी के पत्तों को वापस करने का उद्देश्य समग्र स्वस्थ पौधों का निर्माण करना है। गोभी छंटाई के साथ, रखरखाव में वास्तविक पतलेपन भी शामिल हो सकते हैं। गोभी को पतला करना छंटाई से अलग है और इसमें एक पूरे पौधे को निकालना शामिल है, आमतौर पर रोपे जो सीधे बगीचे में बोए गए थे और एक दूसरे को भीड़ देना शुरू कर रहे हैं। यह पौधे को परिपक्व और पनपने के लिए जगह देता है।

या तो तकनीक का उपयोग स्वस्थ, उत्पादक पौधों के विकास को बढ़ावा देने और भागों या संपूर्ण पौधों को हटाने के लिए किया जाता है जो स्वस्थ नहीं हैं या आपकी उम्मीदों पर खरा नहीं उतर रहे हैं। गोभी छंटाई संयंत्र को एक स्वस्थ नमूना बनने पर अपनी ऊर्जा के सभी ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देगा।

गोभी को कैसे ट्रिम करें

कुछ मामलों में, विकास के किसी भी मोड़ पर गोभी के पत्तों की छंटाई हो सकती है; उदाहरण के लिए, पत्तियों को हटाना जो जमीन पर घसीट रहे हैं और ट्रोड होने, खाने, या फफूंदी लगने से बन गए हैं। अन्य मामलों में, गोभी को खिलने की अनुमति दी जानी चाहिए।

अस्वास्थ्यकर या लंगड़ा पत्तियों को हटा दें या तो उन्हें फाड़ दें या कैंची या छंटाई के साथ छंटनी करें। इसके अलावा, कभी-कभी आप यह निकालना चाहते हैं कि क्या पूरी तरह से स्वस्थ पत्ते दिखाई देते हैं क्योंकि वे शीर्ष करने से पहले अन्य पौधों पर अतिक्रमण कर रहे हैं। इसके लिए जाएं, लेकिन पत्तियों को फेंकें नहीं। यह अक्सर देर से वसंत के महीनों के दौरान होता है जब पौधे तेजी से बढ़ रहा है और, जैसे, उन छंटनी किए गए बैक ग्रीन्स को अक्सर "स्प्रिंग ग्रीन्स" कहा जाता है और स्वादिष्ट होता है।

ध्यान रखें, गोभी की पत्तियों में पूरी गोभी का उद्योग होता है, इसलिए पौधों में यह सबसे अच्छा हित है कि इसे अस्वास्थ्यकर पत्ते से मुक्त रखें।