मैंगोस्टीन क्या है: मैंगोस्टीन फलों के पेड़ कैसे उगायें
वास्तव में कई आकर्षक पेड़-पौधे हैं जो हममें से कई लोगों ने कभी नहीं सुने हैं क्योंकि वे केवल कुछ अक्षांशों में पनपे हैं। मैंगोस्टीन क्या है, और क्या मैंगोस्टीन पेड़ का प्रचार करना संभव है?
मैंगोस्टीन क्या है?
एक मैंगोस्टीन (गार्सीनिया मंगोस्ताना) सचमुच उष्णकटिबंधीय उष्णकटिबंधीय पेड़ है। यह अज्ञात है जहां मैंगोस्टीन फलों के पेड़ों की उत्पत्ति होती है, लेकिन कुछ लोग संडास द्वीप और मोलदास से होने वाली उत्पत्ति का अनुमान लगाते हैं। जंगली पेड़ केम्मन, मलाया के जंगलों में पाए जा सकते हैं। वृक्ष की खेती थाईलैंड, वियतनाम, बर्मा, फिलीपींस और दक्षिण-पश्चिम भारत में की जाती है। बेहद सीमित परिणामों के साथ अमेरिका (कैलिफोर्निया, हवाई और फ्लोरिडा में), होंडुरास, ऑस्ट्रेलिया, उष्णकटिबंधीय अफ्रीका, जमैका, वेस्ट इंडीज और प्यूर्टो रिको में इसकी खेती के प्रयास किए गए हैं।
मैंगोस्टीन का पेड़ धीमी गति से बढ़ रहा है, निवास में बिल्कुल सीधा, पिरामिड के आकार का मुकुट के साथ। पेड़ लगभग काले, परतदार बाहरी छाल और एक चिपचिपा, बेहद कड़वा लेटेक्स के साथ ऊंचाई में 20-82 फीट (6-25 मीटर) के बीच बढ़ता है। इस सदाबहार पेड़ में छोटे डंठल, गहरे हरे रंग की पत्तियां होती हैं जो तिरछी और चमकदार होती हैं और पीले-हरे और अधोभाग पर सुस्त होती हैं। नई पत्तियां गुलाबी लाल और तिरछी होती हैं।
फूल 1 wide -2 इंच (4 सेमी।) चौड़े होते हैं, और एक ही पेड़ पर नर या हेर्मैफ्रोडाइट हो सकते हैं। नर फूल शाखा युक्तियों में तीन से नौ के समूहों में पैदा होते हैं; मांसल, बाहरी हिस्से पर लाल धब्बों के साथ हरे और इंटीरियर पर पीले लाल। उनके पास कई पुंकेसर हैं, लेकिन पंखों में कोई पराग नहीं है। हेर्मैप्रोडाइट खिलता है जो शाखों की नोक पर पाया जाता है और पीले हरे हरे रंग के होते हैं और लाल रंग के होते हैं।
परिणामी फल गोल, गहरे बैंगनी से लाल बैंगनी, चिकना और लगभग 1 1/3 से 3 इंच (3-8 सेमी।) व्यास का होता है। फल में चार से आठ त्रिकोण आकार, कलंक के सपाट अवशेष से बने शीर्ष पर एक उल्लेखनीय रोसेट है। मांस बर्फ सफेद, रसदार और नरम है, और इसमें बीज शामिल हो सकते हैं या नहीं भी हो सकते हैं। मैंगोस्टीन फल अपने सुस्वाद, मनोरम, थोड़ा अम्लीय स्वाद के लिए प्रशंसित है। वास्तव में, मैंगोस्टीन के फल को अक्सर "उष्णकटिबंधीय फल की रानी" कहा जाता है।
मैंगोस्टीन फ्रूट ट्री कैसे उगाएं
"मैंगोस्टीन फ्रूट ट्री कैसे उगाएं" का उत्तर यह है कि आप शायद नहीं कर सकते। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, पेड़ को फैलाने के कई प्रयासों को दुनिया भर में कम भाग्य के साथ करने का प्रयास किया गया है। यह ट्रोपिक प्यार करने वाला पेड़ थोड़ा बारीक है। यह 40 डिग्री F (4 C.) या 100 डिग्री F (37 C.) से ऊपर टेम्पों को सहन नहीं करता है। यहां तक कि नर्सरी रोपे को 45 डिग्री एफ (7 सी।) पर मार दिया जाता है।
मैंगोस्टीन उंचाई, आर्द्रता के बारे में उपयुक्त हैं और बिना किसी सूखे के कम से कम 50 इंच (1 मीटर) की वार्षिक वर्षा की आवश्यकता होती है। पेड़ गहरी, समृद्ध कार्बनिक मिट्टी में पनपते हैं, लेकिन रेतीले दोमट या मिट्टी में जीवित रहते हैं जिसमें पाठ्यक्रम सामग्री होती है। जबकि खड़े पानी रोपाई को मार देंगे, वयस्क मैंगोस्टेन्स जीवित रह सकते हैं, और यहां तक कि पनप सकते हैं, उन क्षेत्रों में जहां उनकी जड़ें साल भर पानी से ढकी रहती हैं। हालांकि, उन्हें तेज हवा और नमक स्प्रे से बचना चाहिए। मूल रूप से, मैंगोस्टीन फलों के पेड़ों को बढ़ने पर घटकों का सही तूफान होना चाहिए।
बीज के माध्यम से प्रसार किया जाता है, हालांकि ग्राफ्टिंग के साथ प्रयोगों का प्रयास किया गया है। बीज वास्तव में सच्चे बीज नहीं हैं, लेकिन हाइपोकैटिल्स ट्यूबरकल हैं, क्योंकि कोई यौन निषेचन नहीं हुआ है। फलों को प्रचार के लिए हटाने से पांच दिनों तक बीज का उपयोग करने की आवश्यकता होती है और 20-22 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाएंगे। परिणामी अंकुर मुश्किल है, यदि असंभव नहीं है, तो लंबे, नाजुक टैरो के कारण प्रत्यारोपण करने के लिए, इसलिए एक ऐसे क्षेत्र में शुरू किया जाना चाहिए जहां यह प्रत्यारोपण का प्रयास करने से पहले कम से कम कुछ साल तक रहेगा। पेड़ सात से नौ साल में फल सकता है लेकिन आम तौर पर 10-20 साल की उम्र में।
मैंगोस्टीन को 35-40 फीट (11-12 मीटर) के अंतर पर रखना चाहिए और रोपण से 30 दिन पहले 4 x 4 x 4 m (1-2 मीटर) गड्ढों में लगाया जाता है जो कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध होते हैं। पेड़ को एक अच्छी तरह से सिंचित साइट की जरूरत है; हालांकि, खिलने के समय से ठीक पहले शुष्क मौसम बेहतर फल सेट को प्रेरित करेगा। पेड़ों को आंशिक छाया में लगाया जाना चाहिए और नियमित रूप से खिलाया जाना चाहिए।
छाल से निकाले गए कड़वे लेटेक्स के कारण, मैन्गोस्टीन कीटों से शायद ही कभी पीड़ित होते हैं और अक्सर बीमारियों से ग्रस्त नहीं होते हैं।
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