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बढ़ते गार्डन क्रेस प्लांट: गार्डन क्रेस कैसा दिखता है

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इस साल वनस्पति उद्यान में रोपण करने के लिए कुछ अलग की तलाश है? क्यों नहीं बढ़ते बगीचे में लग रहे पौधेलेपिडियम सैटिवम)? बाग़ की सब्जियों के रोपण के लिए बहुत कम जगह की आवश्यकता होती है और बाग़ के पौधे की देखभाल आसान है।

गार्डन क्रेस कैसा दिखता है?

गार्डन क्रेस सब्जियां दिलचस्प बारहमासी घास काटने वाले पौधे हैं जो चीन से संयुक्त राज्य अमेरिका में आए थे। मराठी या हलीम के रूप में भी जाना जाता है, उद्यान का उपयोग तेजी से बढ़ रहा है और सलाद में या गार्निश के रूप में पत्तेदार सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है।

पौधा 2 फीट ऊंचाई तक बढ़ सकता है और सफेद या हल्के गुलाबी फूल और छोटे बीजपोड का उत्पादन करता है। तने के निचले भाग में लंबे पत्ते होते हैं और पंख जैसी पत्तियाँ ऊपरी डंठल के विपरीत तरफ होती हैं। बगीचे के पौधे के पत्ते और उपजी दोनों कच्चे या सैंडविच, सूप या सलाद में खाए जा सकते हैं और कभी-कभी इसे सीस स्प्राउट्स के रूप में जाना जाता है।

इन पोषक घने पौधों में विटामिन ए, डी और फोलेट होता है। लोकप्रिय किस्मों में झुर्रीदार, झुर्रीदार, फारसी, उखड़ी हुई और घुंघराले प्रकार शामिल हैं।

बढ़ता हुआ बाग़ का काँटा

बेतरतीब ढंग से बिखरने या उन्हें पंक्तियों में रखने से बीज के बगीचे के बगीचे। बाग़ के बाग़ को पनपने के लिए जैविक समृद्ध मिट्टी और पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। बीज को ¼ से ed इंच गहरे तक लगाया जाना चाहिए। पंक्तियों को 3-4 इंच अलग रखा जाना चाहिए।

एक बार जब पौधे निकलते हैं, तो उन्हें 8-12 इंच अलग करना सबसे अच्छा होता है। प्रत्येक दो सप्ताह में पुनः बुवाई से इन ताजे सागों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित होगी। जब पत्तियां 2 इंच लंबी हो जाती हैं, तो उन्हें काटा जा सकता है।

यदि आप अंतरिक्ष में कम हैं, तो कंटेनर या हैंगिंग बास्केट में बाग़ का कोना विकसित करें।

बगीचे की देखभाल के पौधों की देखभाल कैसे करें

  • जब तक मिट्टी को समान रूप से नम रखा जाता है, तब तक बगीचे में पौधे की देखभाल अपेक्षाकृत आसान होती है।
  • घुलनशील तरल उर्वरक के साथ समय-समय पर खाद डालना आवश्यक है।
  • संयंत्र स्थापित करते समय पहले महीने के दौरान खरपतवारों को नियंत्रित किया जाना चाहिए। पौधों की रक्षा और नमी बनाए रखने के लिए जैविक गीली घास, पुआल, कटा हुआ अखबार या घास की कतरनों का उपयोग करें।

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