जैविक बीज की जानकारी: जैविक उद्यान के बीज का उपयोग करना
क्या आपने कभी सोचा है कि एक जैविक संयंत्र क्या है? संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के पास जैविक सामग्री के लिए दिशानिर्देशों का एक सेट है, लेकिन जीएमओ बीज और अन्य परिवर्तित प्रजातियों की शुरुआत से लाइनों को पिघला दिया गया है। सच्चे जैविक बीज बागवानी के लिए एक मार्गदर्शिका पर पढ़ें ताकि आप और आपके परिवार की सुरक्षा के लिए जानकारी से लैस हों।
कार्बनिक बीज क्या हैं?
प्राकृतिक माली के पास स्वस्थ बागवानी प्रथाओं और बीज किस्मों के लिए एक आंख है जिसमें कोई रासायनिक पदार्थ नहीं हैं और शुद्ध जंगली खाद्य पदार्थों में कोई आनुवंशिक परिवर्तन नहीं है। यह आज के कृषि बाजार में एक लंबा आदेश है जहां बड़ी कंपनियां बाजार में आने वाले अधिकांश बीज को नियंत्रित करती हैं, इन पौधों के पहलुओं को नियंत्रित करने के लिए इन बीजों में अपने स्वयं के समायोजन को प्रस्तुत करती हैं।
जैविक बीज क्या हैं? अलसी का बीज जो विशुद्ध रूप से उगाए गए पौधे से आता है, एक जैविक बीज है। जैविक बीज की जानकारी संयुक्त राज्य के कृषि विभाग के दिशानिर्देशों से आती है और यह सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध किसानों पर निर्भर करती है कि बीज नियमों के अनुपालन में है।
जैविक बीज की जानकारी
यह समझने के लिए कि जैविक का मतलब क्या है, आपको सरकार की परिभाषा जाननी होगी। ऑर्गेनिक गार्डनिंग हमारी सरकार के एक निकाय द्वारा बनाए गए नियमों का एक सेट है जो खुद को कृषि संबंधी सभी चीजों से चिंतित करता है - यूएसडीए। जैविक उद्यानों को सीमित और विशिष्ट रासायनिक उपयोग के साथ स्वस्थ वातावरण में पौधे उगाने चाहिए।
जैविक माली के लिए कुछ प्रकार के शाक और कीटनाशक उपलब्ध हैं, लेकिन सूची कम है और आवेदन के तरीके और मात्रा प्रतिबंधित हैं। निर्धारित तरीके से उगाए गए पौधों से बीज को जैविक के रूप में लेबल किया जा सकता है।
जैविक बीज क्या हैं? वे पौधों से प्राप्त बीज हैं जो यूएसडीए द्वारा निर्धारित जैविक प्रणालियों का अनुपालन करते हैं। एक खेत पर पौधों से आया कोई भी बीज, जो नियमों के उस सेट का पालन नहीं करता है, तकनीकी रूप से जैविक नहीं है।
जैविक बीज बागवानी के नियम
जैविक कृषि के लिए एक नया शब्द है क्योंकि परंपरागत रूप से, किसान प्राकृतिक रूप से बागवानी कर रहे थे। यह केवल पिछली शताब्दी के भीतर ही कीटनाशकों, शाकनाशियों और गैर-टिकाऊ बागवानी प्रथाओं का व्यापक उपयोग आम हो गया है।
होम माली केवल अपने भोजन में क्या है, यह जानने की आवश्यकता से जैविक नियमों का पालन करते हैं। बड़े पैमाने पर कृषिविदों के पास हाथ की निराई या गैर-आक्रामक या एकीकृत कीट नियंत्रण की विलासिता नहीं है। खेती एक व्यवसाय है और इस तरीके से चलाया जाता है जो सबसे अधिक समीचीन है, हालांकि हमेशा सबसे स्वाभाविक नहीं है।
ऑर्गेनिक गार्डन के बीज ऐसे खेत से नहीं आ सकते हैं जिसमें किसी भी रासायनिक लड़ाके या अन-टिकाऊ तरीकों का इस्तेमाल किया गया हो। इस तरह के उत्पादन अधिक महंगा है, अधिक समय और प्रयास लेता है और आम तौर पर केवल छोटे खेतों द्वारा पीछा किया जाता है। इसलिए, जैविक उद्यान बीज वाणिज्यिक किस्मों के रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं हैं।
ऑनलाइन स्रोत और कुछ विश्वसनीय नर्सरी जैविक बीज खरीदने के लिए बता सकते हैं। बस बीज पैकेट की जांच करना सुनिश्चित करें, क्योंकि उन्हें यह सुनिश्चित करने के लिए एक लेबल सहन करना आवश्यक है कि बीज जैविक है।
कहां से खरीदें ऑर्गेनिक सीड्स
आपका काउंटी विस्तार कार्यालय कार्बनिक वस्तुओं का एक उत्कृष्ट स्रोत है। आप अपने आस-पास के जैविक खेतों को भी खोज सकते हैं और बीज संसाधनों के लिए उनसे संपर्क कर सकते हैं। हालांकि, सबसे तेज़ तरीका बीज की सूची में एक प्रतिष्ठित कंपनी से बीज का उपयोग करना है जैसे कि सीड्स ऑफ़ चेंज, जिसमें सभी जैविक और गैर-जीएमओ बीज, या ग्रो ऑर्गेनिक हो।
याद रखें, बीज केवल जैविक बागवानी की प्रक्रिया की शुरुआत है। आपको बढ़ती प्रथाओं का पालन करना चाहिए जो रसायनों से बचते हैं, कार्बनिक मार्ग को जारी रखने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर प्राकृतिक मिट्टी और रासायनिक मुक्त पानी का उपयोग करें और सबसे प्राकृतिक अवस्था में फलों और सब्जियों को सुनिश्चित करें।
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