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गोभी के पत्तों को बांधना: क्या आपको गोभी के सिर को बांधना है

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गोभी ठंड की मौसम की फसलें हैं, हार्डी हैं और सबसे अच्छी तरह से वसंत में उगाए जाते हैं। गोभी कोल फसल परिवार का एक सदस्य है जिसमें ब्रोकोली, फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स शामिल हैं। और जानें।

गोभी का सिर बांधना

विकसित करने के लिए आसान है, बशर्ते कि ठंडा तापमान पर्याप्त हो, कैबेज फिर भी विभिन्न प्रकार के कीटों के लिए हानिकारक हैं:

  • गोभी के लूपर्स
  • slugs
  • आयातित गोभी के कीड़े
  • गोभी जड़ मैगट
  • एफिड्स
  • पिस्सू भृंग

उनकी उपस्थिति के साथ होने वाली दरार से बचने के लिए, मलबे के बगीचे को साफ रखना महत्वपूर्ण है जो कीटों के संक्रमण को बढ़ावा देता है। कुछ लोग अपने अंडे देने से गोभी के सिर को बंद करने के लिए गोभी के सिर को टाई करने के लिए पैंटी की नली का उपयोग करते हैं, जो बदले में पीब गोभी के कीड़े बन जाते हैं। हालांकि यह शायद काम करेगा - मैंने व्यक्तिगत रूप से इसकी कोशिश नहीं की है - क्या आपको गोभी के सिर को बांधना है? क्या गोभी के पौधे के पत्तों को बांधने में एक और कारण है, कीट निरोधक से परे?

क्या आपको गोभी को बांधना है?

नहीं, गोभी के सिर को बांधने की कोई आवश्यकता नहीं है। गोभी निस्संदेह आप से किसी भी हस्तक्षेप के बिना एक सिर में बढ़ेगी। कहा जा रहा है कि, कुछ किस्में हैं जो गोभी के पत्तों को बांधने से लाभ उठा सकती हैं।

चीनी गोभी, या नापा गोभी, अक्सर एक कड़ा सिर whiter और निविदा पत्तों के साथ संलग्न करने के लिए बंधी है। इसे कभी-कभी "ब्लैंचिंग" कहा जाता है।

गोभी प्रमुखों को कैसे बांधें

गोभी के सिर को बांधने और बाहरी पत्तियों को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए नरम सुतली या अन्य नरम सामग्री का उपयोग करें। गोभी के सिर को बांधें जब यह लगभग परिपक्व होता है और एक फर्म को बड़े, ढीले बाहरी पत्ते के साथ महसूस होता है।

जब आप सिर के चारों ओर बाहरी पत्तियों को टक करते हैं, तो एक हाथ से आंतरिक पत्तियों को एक साथ पकड़ें। फिर गोभी को नरम सुतली के साथ बीच के चारों ओर लपेटें, घने सिर का निर्माण करें। गोभी के सिर को काटते समय एक ढीली गाँठ के साथ बंधन को आसानी से खोला जा सकता है।

फिर से, गोभी के सिर को टाई करने के लिए यह कड़ाई से आवश्यक नहीं है, लेकिन आप ऐसा कर सकते हैं कि यह तंग, बेदाग सिर बनाता है और इस प्रक्रिया में, स्लग और घोंघे का पता लगाता है ... या कम से कम उन्हें सबसे भीतरी पत्ते खाने से रोकता है।

वीडियो देखना: पतत गभ मटर क सवदषट और पषटक सबज. Patta Gobhi Matar ki Sabzi. Cabbage Green peas (जुलाई 2025).

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