कटाई स्टारफ्रूट: कैसे और कब स्टारफ्रूट लेने के लिए

Starfruit का निर्माण Carambola के पेड़ द्वारा किया जाता है, जो दक्षिण-पूर्व एशिया में उत्पन्न होने वाला एक झाड़ी-प्रकार का धीमा पेड़ है। स्टारफ्रूट में हल्का मीठा स्वाद होता है जो हरे सेब जैसा दिखता है। यह क्षैतिज रूप से कटा हुआ होने के कारण फल के सलाद और फल जैसी व्यवस्था के लिए एक आकर्षक अतिरिक्त है।

इस पौधे को उगाने के लिए भाग्यशाली कोई भी हो सकता है कि परिपक्व होने के बाद स्टारफ्रूट की कटाई कैसे की जाए। यह लेख उस के साथ मदद कर सकता है।

स्टारफ्रूट हार्वेस्ट टाइम

कैम्बोला के पेड़ गर्म जलवायु में बढ़ते हैं। गर्म मौसम के फल देने वाले पौधे के रूप में, स्टारफ्रूट के पेड़ों को वसंत खिलने और फल उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए सर्द अवधि की आवश्यकता नहीं होती है। जैसे, स्टारफ्रूट के पेड़ थोड़े असामान्य होते हैं, क्योंकि वे किसी विशेष मौसम में जरूरी नहीं खिलते हैं।

इसका मतलब है कि वर्ष भर में कटाई का समय अलग-अलग हो सकता है। कुछ स्थानों पर, पेड़ प्रति वर्ष दो या तीन फसलों का उत्पादन कर सकते हैं। अन्य क्षेत्रों में, उत्पादन साल भर जारी रह सकता है। जलवायु और मौसम यह निर्धारित करने में एक भूमिका निभाते हैं कि कब और कब कारम्बोला के पेड़ फल देते हैं।

उन क्षेत्रों में जहां एक निश्चित खिलने वाला मौसम होता है, स्टारफ़र्ट फ़सल का समय आमतौर पर देर से गर्मियों या शुरुआती गिरावट में होता है। वर्ष के इस समय में जब कटाई का उत्पादन होता है, तो आम तौर पर उत्पादक सबसे अधिक पैदावार की उम्मीद कर सकते हैं। यह दक्षिणी फ्लोरिडा में विशेष रूप से सच है, जहां स्टारफ्रूट लेने का प्रमुख समय अगस्त और सितंबर में होता है, और फिर फरवरी के माध्यम से दिसंबर में होता है।

हार्वेस्ट स्टारफ्रूट कैसे

जब फल हल्के हरे रंग के हो जाते हैं और पीले होने लगते हैं, तो वाणिज्यिक उत्पादक अक्सर फसल की कटाई करते हैं। पकने के इस स्तर पर स्टारफ्रूट लेने से दुनिया भर के बाजारों में फलों को भेजा जा सकता है। इन फलों को अच्छी तरह से पैक और 50 डिग्री F (10 C.) पर संग्रहित करने पर चार सप्ताह तक बिक्री योग्य स्थिति में रखा जा सकता है।

कई घर के बागवान अपनी उपज खुद ही उगाते हैं, ताकि वे भी पौधे के फल और सब्जियों के समृद्ध स्वाद का अनुभव कर सकें। इन बागवानों को आश्चर्य हो सकता है कि इसकी इष्टतम परिपक्वता पर स्टारफ्रूट कब चुनें। एक बार पूरी तरह से पके होने के बाद, स्टारफ्रूट जमीन पर गिर जाएगा। यह कटाई का कारण बन सकता है और कटाई के बाद के भंडारण के समय को कम कर सकता है, इसलिए हाथ उठाने को अक्सर पसंदीदा तरीका माना जाता है।

घर के माली यह निर्धारित कर सकते हैं कि फल की नियमित रूप से जाँच करके फल कब चुनें। पका हुआ फल लकीरों की युक्तियों पर हरे रंग के निशान के साथ पीला होगा। त्वचा एक मोमी उपस्थिति पर ले जाएगा। पूरी तरह से पके स्टारफ्रूट को केवल एक मामूली खींच के साथ आसानी से पेड़ से हटाया जा सकता है। बेहतर भंडारण के लिए, सुबह के समय कटाई की कोशिश करें जब कम परिवेश का तापमान फल को ठंडा रखता है।

कैम्बोला के पेड़ काफी विपुल हो सकते हैं। अपने पहले दो से तीन वर्षों के दौरान, बागवान प्रति पेड़ 10 से 40 पाउंड (5 से 18 किलोग्राम) फल की वार्षिक पैदावार की उम्मीद कर सकते हैं। जैसा कि पेड़ 7 से 12 साल की उम्र में पूर्ण परिपक्वता तक पहुंचते हैं, प्रत्येक पेड़ प्रति वर्ष 300 पाउंड (136 किग्रा) स्टार्चूफ़र का उत्पादन कर सकता है।

यदि यह कठिन लगता है, तो ध्यान रखें कि Carambola के पेड़ पूरे वर्ष में कई बार पैदा कर सकते हैं। स्टारफ्रूट काफी अच्छी तरह से स्टोर होता है और इसे दो सप्ताह तक कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है और लगभग एक महीने तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है। यह कई उपयोगों और स्वस्थ लाभों के साथ एक बहुमुखी फल भी है।