वर्नालाइज़ेशन आवश्यकताएँ क्या हैं और पौधों को वर्नालाइज़ेशन की आवश्यकता क्यों है
द्वारा: इलाना Goldowitz Jimenez, प्लांट साइंटिस्ट और लेखक
कई पौधों की प्रजातियां केवल ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में फूलों और फलों का उत्पादन करेंगी। यह एक प्रक्रिया है, जिसे वर्नालाइज़ेशन के रूप में जाना जाता है। सेब और आड़ू के पेड़, ट्यूलिप और डैफोडील्स, होलीहॉक और फॉक्सग्लोव्स, और कई अन्य पौधे वर्नालाइज़ेशन के बिना अपने फूलों या फलों का उत्पादन नहीं करेंगे। यह जानने के लिए पढ़ते रहें कि पौधों को वैश्वीकरण की आवश्यकता क्यों है।
पौधों में वर्चुअलाइजेशन क्या है?
वर्नालाइज़ेशन ठंडे तापमान में निष्क्रिय होने की एक प्रक्रिया है, जो कुछ पौधों को अगले वर्ष के लिए तैयार करने में मदद करता है। जिन पौधों की वैरिएशन आवश्यकताएं हैं, उन्हें एक निश्चित सीमा से नीचे कुछ दिनों के ठंडे तापमान के संपर्क में होना चाहिए। चिलिंग के लिए आवश्यक तापमान और लंबाई पौधे की प्रजातियों और विविधता पर निर्भर करती है। यह एक कारण है कि बागवानों को उन पौधों की किस्मों को चुनने की आवश्यकता होती है जो सबसे अच्छे परिणामों और स्वास्थ्यप्रद पौधों के लिए उनकी जलवायु के अनुकूल हों।
वैश्वीकरण के बाद, ये पौधे फूलने में सक्षम हैं। उन वर्षों या क्षेत्रों में जिनमें सर्दी पर्याप्त ठंडक प्रदान नहीं करती है, ये पौधे खराब फसल का उत्पादन करेंगे या, कुछ मामलों में, वे फूल नहीं पैदा करेंगे या फल बिल्कुल नहीं देंगे।
वर्चुअलाइजेशन और प्लांट फ्लावरिंग
कई प्रकार के पौधों की वैरिएशन आवश्यकताएं हैं। सेब के आड़ू सहित कई फलों के पेड़ों को एक अच्छी फसल का उत्पादन करने के लिए प्रत्येक सर्दियों में न्यूनतम चिलिंग बार की आवश्यकता होती है। बहुत गर्म सर्दियाँ पेड़ों की सेहत को नुकसान पहुँचा सकती हैं या समय के साथ उन्हें मार भी सकती हैं।
ट्यूलिप, जलकुंभी, क्रोकसंड डैफोडील्सनीड जैसे बल्बों को फूल के क्रम में ठंडे सर्दियों के तापमान के संपर्क में लाया जा सकता है, और अगर वे गर्म क्षेत्रों में उगाए जाते हैं या यदि सर्दी असामान्य रूप से गर्म होती है तो वे फूल नहीं सकते हैं। सर्दियों के चिलिंग पीरियड की नकल करने के लिए कई महीनों तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करके साल के अन्य समय में कुछ बल्बों को फूल के लिए प्रेरित करना संभव है। यह बल्बों को "मजबूर" के रूप में जाना जाता है।
होलीहॉक, फॉक्सग्लोव्स, गाजर, और कलिप्रोड जैसे द्विवार्षिक पौधे अपने पहले वर्ष के दौरान केवल वनस्पति विकास (उपजी, पत्तियों और जड़ों) को उगाते हैं, फिर सर्दियों के बाद वेध के बाद फूल और बीज पैदा करते हैं। बेशक, द्विवार्षिक सब्जियों के मामले में, हम आम तौर पर उन्हें पहले वर्ष में काटते हैं और शायद ही कभी फूलों को देखते हैं।
लहसुन के सर्दियों के गेहूं को आगामी सीजन की वृद्धि से पहले गिरावट में लगाया जाता है, क्योंकि उन्हें सर्दियों के तापमान के तहत सत्यापन की आवश्यकता होती है। यदि पर्याप्त समय तक तापमान कम नहीं होता है, तो लहसुन बल्ब नहीं बनाएगा और सर्दियों का गेहूं फूल नहीं होगा और अगले सीजन में अनाज का निर्माण करेगा।
अब जब आप समझते हैं कि पौधों को वैश्वीकरण की आवश्यकता क्यों है, तो शायद आप ठंडे सर्दियों के तापमान पर अधिक अनुकूल रूप से देखेंगे - आपको पता होगा कि वे जल्द ही आपके लिए बेहतर स्प्रिंगटाइम फूलों के प्रदर्शन और अधिक प्रचुर मात्रा में फल फसल लाएंगे।
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