क्या है अलसी - अपनी खुद की अलसी के पौधे उगाने के टिप्स
सनलिनुम usitatissimum), मनुष्य द्वारा पालतू पहली फसलों में से एक, मुख्य रूप से फाइबर के लिए इस्तेमाल किया गया था। कपास के जिन के फ्लैक्स उत्पादन में गिरावट शुरू हुई, तब तक यह आविष्कार नहीं हुआ था। हाल के वर्षों में, हम पौधे के कई लाभों से अवगत हो गए हैं - मुख्य रूप से बीज की पोषण सामग्री।
अलसी क्या है?
वास्तव में क्या flaxseed है और यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है? फाइबर और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर फ्लैक्ससीड, कई लोगों द्वारा एक आश्चर्य भोजन माना जाता है, जो मधुमेह, यकृत रोग, कैंसर, स्ट्रोक, हृदय रोग और अवसाद सहित गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम कर सकता है।
आपका अगला प्रश्न हो सकता है, "क्या मैं अपने बगीचे में अलसी उग सकता हूं?"। अपने स्वयं के अलसी को उगाना मुश्किल नहीं है, और पौधे की सुंदरता एक अतिरिक्त बोनस है।
अलसी के पौधे कैसे उगाएं
व्यावसायिक स्तर पर अलसी उगाना एक जटिल प्रक्रिया हो सकती है, लेकिन अपने बगीचे में बीज से सन को रोपना जितना आप सोच सकते हैं, उतना आसान है। वास्तव में, आप संभवत: इसके वाइल्डफ्लावर कजिन्स, ब्लू फ्लैक्स और स्कार्लेट फ्लैक्स को पहले ही उगा चुके हैं, या किसी ऐसे व्यक्ति को जान सकते हैं।
आम सन, अपने चचेरे भाई की तरह, एक शांत मौसम का पौधा है, और जैसे ही जमीन को वसंत में काम किया जा सकता है, बीज बोने चाहिए। एक देर से ठंढ आमतौर पर पौधों को नुकसान पहुंचाती है, क्योंकि वे उभरते हैं, कम से कम दो पत्तियों के साथ रोपाई तापमान को 28 एफ (-2 सी) के रूप में कम सहन कर सकते हैं।
बीज से सन लगाते समय एक धूप, आश्रय रोपण स्थल देखें। हालांकि सन अधिकांश अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के प्रकारों के अनुकूल होगा, समृद्ध मिट्टी इष्टतम है। खाद, खाद या अन्य कार्बनिक पदार्थों की एक उदार मात्रा में खुदाई करें, खासकर अगर आपकी मिट्टी खराब है।
मिट्टी को अच्छी तरह से काम करें और इसे एक रेक के साथ चिकना करें, फिर तैयार मिट्टी के ऊपर बीज को लगभग 1 बड़ा चम्मच (15 एमएल) प्रति 10 वर्ग फुट (1 वर्ग मीटर) के रोपण स्थान के लिए छिड़कें। संकेत: रोपण से पहले आटे के साथ छोटे बीजों को डस्ट करने से उन्हें देखने में आसानी होगी।
मिट्टी को हल्के से रगड़ें ताकि बीज मिट्टी के 1.5 इंच (1.5 सेंटीमीटर) से अधिक न ढंके, और फिर क्षेत्र को पानी दें, ताकि मिट्टी से बीज को धोने से रोका जा सके। बीज को लगभग 10 दिनों में अंकुरित होने के लिए देखें।
मिट्टी को नम रखने के लिए नियमित रूप से बीजों को पानी दें, लेकिन भीगें नहीं। एक बार पौधों की स्थापना के बाद, पूरक सिंचाई की आवश्यकता केवल गर्म, शुष्क या हवा के मौसम के दौरान होती है। मिट्टी की नमी और तापमान को नियंत्रित करते हुए गीली घास की एक पतली परत मातम को नियंत्रित करने में मदद करेगी।
आमतौर पर, स्थापित सन पौधे मातम से बाहर निकलेंगे; हालांकि, जब पौधे छोटे होते हैं तो नियमित निराई करना महत्वपूर्ण होता है। छोटे फ्लैक्स की जड़ों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए हाथ से खींचकर सावधानी से काम करें।
सन के पौधों को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि आपकी मिट्टी खराब है, तो पौधों को पानी के घुलनशील उर्वरक के पतला घोल से हर दो सप्ताह में फायदा होगा जब तक कि बीज सिर में न दिखाई दें। इस बिंदु पर, पानी को रोकें ताकि बीज सिर पक जाए और सुनहरा पीला हो जाए।
पूरे पौधों को उनकी जड़ों से खींचकर बीजों की कटाई करें। तनों को बांधें और उन्हें तीन से पांच सप्ताह के लिए सूखी जगह पर लटका दें, या जब तक बीज सिर पूरी तरह से सूख न जाएं।
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