क्रीट हर्ब्स की डिटैनी: क्रेते की डिटनी बढ़ने के टिप्स

जड़ी-बूटियों की खेती सदियों से पाक और औषधीय उपयोग के लिए की जाती रही है। हम में से अधिकांश अजमोद, ऋषि, दौनी और अजवायन के फूल से परिचित हैं, लेकिन क्रेते का डिटैनी क्या है? अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।

क्रेते की Dittany क्या है?

क्रेते का डिटैनी (ओरिजिनम डिक्टाम्नस) को एरोनडा, डिक्टामो, क्रेटन डिटैनी, होप मार्जोरम, विंटर्सवेट और वाइल्ड मार्जोरम भी कहा जाता है। क्रेते के बढ़ते डैटनी एक हर्बसियस बारहमासी है जो चट्टानी चेहरे और गोरों पर जंगली उगते हैं जो क्रेते के द्वीप को बनाते हैं - एक बहु-चोकर, गोल के साथ 6 से 12 इंच की जड़ी बूटी, नरम फजी भूरे रंग के पत्तों के पतले होने से उपजी तने। सफेद, नीचे से ढकी पत्तियाँ 6- से 8 इंच, हल्के गुलाबी बैंगनी फूलों के डंठल को उजागर करती हैं, जो गर्मियों के दौरान खिलते हैं। फूल हमिंगबर्ड्स के लिए आकर्षक हैं और सुंदर सूखे फूलों की व्यवस्था करते हैं।

मध्ययुगीन काल के दौरान औषधीय जड़ी बूटी के रूप में ग्रीक मिथोलॉजी में क्रिट के डिटनी ने एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, और पेय के लिए एक इत्र और स्वाद के रूप में जैसे कि वर्माउथ, एबिन्थ और बेनेडिक्टीन लिकर। सभी प्रकार की बीमारियों के लिए फूलों को एक हर्बल चाय में सुखाया और पीसा जाता है। यह खाद्य पदार्थों के लिए एक अद्वितीय बारीकियों को भी जोड़ता है और अक्सर अजमोद, अजवायन के फूल, लहसुन और नमक और काली मिर्च के साथ जोड़ा जाता है। जड़ी बूटी उत्तरी अमेरिका में कम ज्ञात है, लेकिन फिर भी इमब्रोस और हेराक्लियन, क्रेते के दक्षिण में अन्य क्षेत्रों में खेती की जाती है।

क्रेट प्लांट के डिटनी का इतिहास

ऐतिहासिक रूप से प्राचीन, क्रेते पौधों का डिटान मिनोअन के समय से आसपास रहा है और पाचन समस्याओं के लिए एक औषधीय साल्व या त्वचा उपचार से सभी चीजों के लिए उपयोग किया जाता है, घावों को ठीक किया जाता है, बच्चे के जन्म और गठिया को कम किया जाता है और यहां तक ​​कि सांप के काटने को ठीक करने के लिए भी। शारलेमेन ने जड़ी-बूटियों के अपने मध्ययुगीन उपयोग में इसे सूचीबद्ध किया है, और हिप्पोक्रेट्स ने शरीर के विकारों के ढेरों के लिए इसकी सिफारिश की है।

क्रेते पौधों के डिटैनी प्यार का प्रतीक हैं और कहा जाता है कि वे एक कामोद्दीपक हैं और लंबे समय से युवा पुरुषों द्वारा अपने प्रेमियों को उनकी गहरी इच्छा का प्रतिनिधित्व करने के रूप में दिया गया है। क्रीट के हार्वेस्टिंग डिटैनी एक जोखिम भरा प्रयास है, क्योंकि पौधे अनिश्चित चट्टानी वातावरण का पक्षधर है। क्रेते के डिटैनी को दिए गए कई नामों में से एक एरोनडा है, जिसका अर्थ है "प्रेम" और जड़ी बूटी की खोज करने वाले युवा प्रेमियों को ron एरोनडैड्स ’या प्यार चाहने वाले कहा जाता है।

एक तीर से घायल हुए बकरों को क्रेते के जंगली उगने वाले डिटैनी की तलाश थी। अरस्तू के अनुसार, उनके ग्रंथ "द हिस्ट्री ऑफ़ एनिमल्स" में, क्रेते जड़ी-बूटियों के डिटनी का घूस बकरी से तीर को निष्कासित कर देगा - और तार्किक रूप से एक सैनिक से भी। क्रेट जड़ी बूटियों के डिटनी का उल्लेख विर्गिल के "एनीड" में भी किया गया है, जिसमें वीनस जड़ी बूटी के डंठल के साथ एनेस को ठीक करता है।

ग्रीक पौराणिक कथाओं में, यह कहा गया था कि ज़ीउस ने क्रेट को जड़ी बूटी को एक धन्यवाद उपहार के रूप में दिया था और इसका उपयोग एफ़्रोडाइट द्वारा किया गया था। आर्टेमिस को अक्सर क्रेते के रंग की पुष्पांजलि के साथ ताज पहनाया जाता था और कहा जाता है कि जड़ी बूटी का नाम मिनोअन देवी दक्त्यन से लिया गया है। आज तक, क्रेते जड़ी बूटियों के जंगली dittany यूरोपीय कानून द्वारा बेशकीमती और संरक्षित हैं।

डिटनी और क्रेटन डिटैनी की देखभाल कैसे करें

पूर्ण सूर्य के संपर्क में 7 से 11 यूएसडीए बढ़ते ज़ोन में क्रेट के डिटनी को उगाया जा सकता है। पौधे को शुरुआती वसंत में बीज द्वारा या वसंत में विभाजन या गिरने से प्रचारित किया जा सकता है। एक ग्रीनहाउस में बीज के अंकुरण में लगभग दो सप्ताह लगते हैं। गर्मियों में शुरुआती गर्मियों में जड़ी-बूटियों को बाहर रखें जैसे कि हैंगिंग बास्केट, रॉकेट या यहां तक ​​कि हरी छत के रूप में।

जब आप अंकुर जमीन से 8 इंच ऊपर होते हैं तो आप गर्मियों में बेसल कटिंग भी ले सकते हैं। उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में पॉट करें और उन्हें ठंडे फ्रेम या ग्रीनहाउस में रखें जब तक कि जड़ प्रणाली परिपक्व न हो जाए, तब उन्हें बाहर लगाए।

क्रेते की Dittany अपनी मिट्टी के बारे में विशेष रूप से नहीं है, लेकिन सूखी, गर्म, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी को पसंद करती है जो थोड़ा क्षारीय है। एक बार जब जड़ी बूटी ने खुद को स्थापित किया है, तो उसे बहुत कम पानी की आवश्यकता होगी।