फलों की ख़राबी को दूर करें: टमाटर के बारे में जानें
कई विकृतियां टमाटर के फल को प्रभावित कर सकती हैं, चाहे व्यावसायिक उत्पादन के लिए उगाया जाए या घर के बगीचे में। यदि आपको निशान ऊतक और सूजन के साथ असामान्य गुहाओं पर ध्यान दिया जाता है, तो आपके बेशकीमती टमाटर को फल की विकृति के साथ जोड़ा जा सकता है। टमाटर पर कैटफ़िंग क्या है और इसका इलाज कैसे किया जा सकता है? अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।
कैटफ़ेसिंग क्या है?
टमाटर कैटफ़ासिंग टमाटर का एक शारीरिक विकार है जिसके परिणामस्वरूप ऊपर चर्चा की गई विकृति होती है। टमाटर, आड़ू, सेब और यहां तक कि अंगूर पर असामान्य रूप से दरार और धुंधला होने के बाद से कहा जाता है, एक छोटी सी बिल्ली के चेहरे पर कुछ हद तक दिखता है। सीधे शब्दों में कहें, तो यह अंडाशय या मादा सेक्स ऑर्गन (पिस्टिलेट) को प्रभावित करने वाले पौधे के ऊतक का असामान्य विकास है, जिसके परिणामस्वरूप फूल विकसित होता है, जिसके बाद फल विकास विकृत हो जाता है।
टमाटर पर केटफेसिंग का सटीक कारण अनिश्चित है और किसी भी कारक के कारण हो सकता है, लेकिन प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों के आसपास केंद्र लगता है। क्रमिक दिनों की संख्या के लिए 60 एफ (16 सी।) से कम तापमान जब पौधे अपरिपक्व होते हैं - खिलने से लगभग तीन सप्ताह पहले - टमाटर के फलने की विकृति के साथ संयोग करते हुए दिखाई देते हैं। परिणाम अपूर्ण परागण है, जो विकृति पैदा करता है।
बौर को शारीरिक क्षति भी कैटफ़ासिंग का कारण बन सकती है। यह बड़ी-फल वाली किस्मों पर भी अधिक प्रचलित है, जैसे कि बीफ़स्टिक्स या हीरलूम। मैं इसे प्रशांत नॉर्थवेस्ट में उगाए गए अपने उत्तराधिकारियों पर देखता हूं। मेरे खिलाफ दो हमले, मुझे लगता है।
इसके अतिरिक्त, यदि फल फेनोक्सी युक्त हर्बिसाइड्स के संपर्क में है तो कैटफ़ेसिंग दिखाई दे सकती है। मृदा मीडिया में नाइट्रोजन का अत्यधिक स्तर भी इस समस्या को बढ़ा सकता है और साथ ही आक्रामक छंटाई भी कर सकता है।
थ्रिप्स, झालरदार पंखों के साथ छोटे पतले कीड़े, कैटफ़िंग के लिए मूल के रूप में भी योगदान कर सकते हैं। टमाटर के छोटे पत्ते से संक्रमित पौधे टमाटर की विकृति को कम करते हैं।
कैटेफेस विकृति का इलाज कैसे करें
केटफेस विकृति का इलाज कैसे करें, असामान्यता को नियंत्रित करने के लिए बहुत कम किया जा सकता है। तापमान में बढ़ते तापमान, ओवर प्रंटिंग और नाइट्रोजन के स्तर को ध्यान में रखते हुए उचित बढ़ती प्रथाओं को पूरा किया जाना चाहिए। इसके अलावा, हार्मोनल हर्बिसाइड्स और संभावित बहाव से बचें जो उनके उपयोग के साथ हो सकते हैं।
अंत में, केवल ऐसी किस्में उगाएं जिनमें ऐतिहासिक रूप से कैटफॉसिंग विकार के साथ कोई समस्या नहीं है; और लिटिल लीफ संक्रमण के मामले में, मिट्टी को सिंचाई नियंत्रण और अच्छी तरह से सूखा करके मिट्टी को बनने से रोकें।
हालाँकि, कैटफ़र्ट विकृति द्वारा पकाये गए फल व्यावसायिक स्तर पर बिक्री योग्य नहीं होते हैं, लेकिन यह स्वाद को प्रभावित नहीं करते हैं और सुरक्षित रूप से खाए जा सकते हैं।
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