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पानी पालक क्या है: पानी पालक को कैसे नियंत्रण में रखें

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इपोमिया जलीय, या पानी पालक, एक खाद्य स्रोत के रूप में खेती की गई है, और दक्षिण-पश्चिमी प्रशांत द्वीपों के साथ-साथ चीन, भारत, मलेशिया, अफ्रीका, ब्राजील, वेस्ट इंडीज और मध्य अमेरिका के क्षेत्रों के मूल निवासी है। इसे कंगकोंग (वर्तनी कंगुंग भी कहा जाता है), रौ मुओंग, ट्रुकुओन, नदी पालक और पानी सुबह की महिमा के रूप में जाना जाता है। बढ़ते पानी के पालक जल्दी से नियंत्रण से बाहर हो सकते हैं, इसलिए पानी पालक के प्रबंधन के बारे में जानकारी महत्वपूर्ण है।

वाटर पालक क्या है?

दक्षिणी एशिया में A.D. 300 के बाद से औषधीय रूप से उपयोग की गई, पानी की पालक जानकारी हमें बताती है कि औषधीय पौधे के रूप में इसकी उपयोगिता सबसे पहले 1400 के दशक के उत्तरार्ध में यूरोपीय लोगों द्वारा खोजी गई थी और इसके परिणामस्वरूप अन्वेषण के नए क्षेत्रों में लाया गया था।

तो क्या पानी पालक वैसे भी है? दुनिया के इतने व्यापक क्षेत्र में जंगली से खेती या कटाई की जाती है, जल पालक में निवास के स्थानों के रूप में कई सामान्य नाम हैं। कई सामाजिक समूहों द्वारा एक आम खाद्य स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है; वास्तव में, कई लोगों के लिए सप्ताह में 2-3 बार खाया जाता है, पानी वाली पालक का उपयोग पकी हुई सब्जी के रूप में सबसे अधिक बार किया जाता है।

जैसा कि इसके नाम से संकेत मिलता है, पानी का झरना नहरों, झीलों, तालाबों, नदियों, दलदल और चावल के पेडों जैसे आर्द्रभूमि में पाया जाता है। यह रेंगने वाली, बेल की बेल की अत्यधिक आक्रामक वृद्धि की आदत है और, इस तरह, स्थानीय वनस्पतियों और जीवों से अभिन्न रूप से देशी प्रजातियों की भीड़ द्वारा एक आक्रामक कीट बन सकता है।

जल पालक "भूलभुलैया के बीज" का उत्पादन करता है जो हवा की जेब से भरे होते हैं, जिससे वे तैरने और बीज फैलाव को पानी में सक्षम करने की अनुमति देते हैं, इसलिए, उनके प्रसार को नीचे या लगभग कहीं भी उपयुक्त निवास स्थान की अनुमति देते हैं।

पानी पालक को कैसे काबू में रखें

एक एकल पानी पालक का पौधा 70 फीट से अधिक लंबा हो सकता है, जो इस महान लंबाई को प्रति दिन 4 इंच की दर से प्राप्त करता है, जिससे यह मूल संयंत्र निवासों के लिए सबसे हाल ही में मध्य और दक्षिण फ्लोरिडा में खतरा बन सकता है। प्रत्येक पौधे पर 175-245 फल पैदा होते हैं, जिसमें पानी की मात्रा बढ़ जाती है और फिर स्वदेशी पारिस्थितिकी तंत्र के संरक्षण में इसका अत्यधिक महत्व है।

मच्छरों के पनपने से रोकने के लिए और जल निकासी खाई या बाढ़ नियंत्रण नहरों में पानी के प्रवाह को रोकने के लिए पानी का पालक नियंत्रण भी महत्वपूर्ण है।

बड़ा सवाल "कैसे पानी के पालक को नियंत्रण में रखना है" तो इसका जवाब दिया जाना बाकी है। सुबह महिमा परिवार का एक सदस्य, तेजी से विस्तार के लिए अपनी समान क्षमता के साथ, पानी पालक नियंत्रण का सबसे अच्छा तरीका है, ज़ाहिर है, इसे रोपण नहीं करना है। वास्तव में फ्लोरिडा में, जल पालक के विकास का एक हिस्सा 1973 से इसके रोपण को प्रतिबंधित करना है। दुर्भाग्य से, कई जातीय समूह अभी भी इसे अवैध रूप से खेती करते हैं। कुछ प्रकाशनों में, जल पालक को "सबसे खराब" पौधों में से 100 सबसे अधिक आक्रामक पौधों में सूचीबद्ध किया गया है और 35 राज्यों में एक विषैले खरपतवार के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।

जल पालक की खेती से परे, उन्मूलन किसी भी ज्ञात जैविक नियंत्रण के साथ संभव नहीं है। पानी के पालक नियंत्रण को भी खरपतवार के यांत्रिक खींचने के साथ पूरा नहीं किया जाएगा। ऐसा करने के लिए पौधे को विभाजित किया जाता है और यह सिर्फ नए पौधों को शुरू करता है।

हाथ खींचने से कुछ पानी की मात्रा पर नियंत्रण होगा; हालाँकि, यह भी है कि बेल को तोड़ने और नए पौधों को फैलाने की संभावना है। अक्सर पानी के पालक के प्रबंधन के लिए सबसे अच्छी विधि रासायनिक नियंत्रण के माध्यम से होती है, लेकिन अलग-अलग सफलता के साथ।

अतिरिक्त पानी पालक की जानकारी

पेचीदा पानी के पालक के प्रसार का प्रबंधन करने के लिए एक और तरीका है, अगर आपको इसे उगाना चाहिए, तो कंटेनरों में पानी के पालक को उगाएं। कंटेनर बढ़ते स्पष्ट रूप से संभावित फैल जाएगा और पानी पालक बहुत अच्छी तरह से कंटेनर तक ही सीमित है।

ध्यान दें: रासायनिक नियंत्रण का उपयोग केवल अंतिम उपाय के रूप में किया जाना चाहिए, क्योंकि जैविक दृष्टिकोण अधिक सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल हैं।

वीडियो देखना: इस तरह बनएग पलक क सबज त खत ह रह जयगपलक भजPalak BhajiPalak Chi Bhaji palaksabji (जुलाई 2025).

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