पार्सनिप हार्वेस्टिंग - हार्वेस्ट पार्सनिप कैसे और कब करें
Parsnips, पहली कॉलोनीवासियों द्वारा अमेरिकी में लाया गया, एक ठंडी मौसम की मूल सब्जी है जिसमें कम से कम दो से चार सप्ताह के लिए ठंड के तापमान की आवश्यकता होती है ताकि इसका सबसे अच्छा स्वाद लिया जा सके। ठंड का मौसम आते ही, पार्सनिप में मौजूद स्टार्च चीनी में परिवर्तित हो जाता है और एक विशिष्ट मीठा और पौष्टिक स्वाद पैदा करता है। सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए पार्सनिप की कटाई कैसे करें और पार्सनिप की कटाई कब करें, इसके बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।
पौधारोपण और देखभाल के लिए अच्छा पार्सनिप हार्वेस्टिंग
पार्सनीप के बीज ¼ से ars इंच गहरे, पंक्तियों में 12 इंच के अलावा वसंत में आखिरी ठंढ से दो से तीन सप्ताह पहले लगाएं। अच्छी तरह से सूखा, जैविक समृद्ध मिट्टी में एक धूप स्थान में लगाए जाने पर पार्सनिप सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हैं।
अन्य जड़ वाली सब्जियाँ जैसे कि लहसुन, आलू, मूली और प्याज पार्सनिप के लिए उत्कृष्ट साथी हैं।
पार्सनिप की देखभाल करना एक अच्छी पार्सनिप फसल के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है। पार्सनिप को खरपतवार मुक्त रखा जाना चाहिए और सूजन-तितली कैटरपिलर को हाथ से बंद किया जाना चाहिए। शुष्क मौसम की अवधि के दौरान, सप्ताह में एक बार अच्छी तरह से पानी के पौधों को पानी में डुबो दें।
Parsnips कब लेने के लिए तैयार हैं?
अपने पर्सनिप कटाई से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए, यह जानने में मदद मिलती है कि पार्सनिप कब लेने के लिए तैयार हैं। हालांकि पार्सनिप लगभग चार महीने या 100 से 120 दिनों में परिपक्व हो जाते हैं, लेकिन कई माली सर्दियों के दौरान उन्हें जमीन में छोड़ देते हैं।
परासनीप कटाई तब होती है जब जड़ें अपने पूर्ण आकार तक पहुँच जाती हैं। जब आप अपने बीज लगाते हैं तो ट्रैक करते रहें ताकि आपको पता चल जाए कि अजमोद की कटाई कब करनी है।
कैसे एक Parsnip रूट हार्वेस्ट करने के लिए
एक बार जब आपके पार्सनिप तैयार हो जाते हैं, तो आपको यह जानने की आवश्यकता होगी कि पार्सनीप रूट की कटाई कैसे करें। परासनीप रूट सब्जियों की कटाई बहुत सावधानी से की जानी चाहिए, क्योंकि टूटी हुई या क्षतिग्रस्त जड़ें अच्छी तरह से स्टोर नहीं होती हैं।
जड़ों के 1 इंच के भीतर पर्ण के सभी को ट्रिम करके पार्सनी कटाई शुरू करें। एक साफ सुथरे कांटे के साथ जड़ों को सावधानीपूर्वक खोदें। जड़ें 1 2 और 2 इंच के व्यास और 8 से 12 इंच लंबे होने की अपेक्षा करें।
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