द वेजिटेबल गार्डन: एलिमेंट्स फॉर सक्सेसफुल वेजिटेबल गार्डनिंग

घर में उगने वाली सब्जियों का ताजा, माउथवॉटर स्वाद लगभग अपराजेय है, और आपके द्वारा लगाए गए बगीचे से सब्जियों की कटाई, देखभाल करने और विकसित होने के अलावा और कुछ संतोषजनक नहीं है। सब्जियों के बढ़ते पौधों के बारे में अधिक जानें।

सब्जियों के लिए बढ़ते हालात

जब वनस्पति बागवानी की बात आती है, तो ध्यान केंद्रित करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व मिट्टी, धूप, पौधों के प्रकार और रखरखाव हैं।

सब्जियों के लिए मिट्टी

वनस्पति उद्यान में मिट्टी ढीली होनी चाहिए और इसमें कार्बनिक पदार्थ शामिल होंगे। कार्बनिक पदार्थ स्वस्थ पौधे के विकास के लिए आवश्यक नाइट्रोजन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों को जारी करके मिट्टी में सुधार करते हैं। खाद मिट्टी के गरीब क्षेत्रों में प्रजनन को जोड़ने का एक शानदार तरीका है। लगभग किसी भी पौधे की सामग्री को खाद और बगीचे में इस्तेमाल किया जा सकता है। फल, सब्जियां, अंडे के छिलके, या कॉफी के मैदान जैसे पत्तों, लॉन की कतरनों और पुआल के रूप में रसोई के कचरे का उपयोग किया जा सकता है। मिट्टी को पर्याप्त जल निकासी भी प्रदान करनी चाहिए; इसलिए, ऐसे क्षेत्र में अपने बगीचे का पता लगाना आवश्यक हो सकता है जो वनस्पति पौधों को अत्यधिक संतृप्त साइटों पर बैठने की अनुमति नहीं देता है।

धूप की आवश्यकताएं

साइट स्थान पर एक और विचार सूर्य के प्रकाश की मात्रा है। जबकि कुछ सब्जियां थोड़ी मात्रा में छाया को सहन कर सकती हैं, अधिकांश फसलें ठीक से बढ़ने और समग्र स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए कम से कम आठ घंटे की पूर्ण सूर्य पर निर्भर करती हैं। दक्षिण की ओर एक हल्की ढलान पहले फसलों को शुरू करने में मदद करती है। हालाँकि, तेज़ हवा की स्थिति वाले क्षेत्रों से बचने की कोशिश करें। यदि आपके विशेष परिदृश्य के कारण कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो अपनी फसलों की रक्षा के लिए किसी प्रकार की बाधा जैसे बाड़, हेज या पेड़ को शामिल करने का प्रयास करें लेकिन किसी भी हेजेज या पेड़ को सुरक्षित दूरी पर रखना सुनिश्चित करें, जैसा कि वे कर सकते हैं या तो बगीचे पर बहुत छाया डालें या पोषक तत्वों या नमी के लिए फसलों के साथ प्रतिस्पर्धा करें।

वनस्पति के पौधे

पौधों के प्रकार जलवायु आवश्यकताओं के अनुरूप होने चाहिए। आमतौर पर उपलब्ध विभिन्न प्रकारों और उनकी व्यक्तिगत जरूरतों के साथ खुद को परिचित करना एक अच्छा विचार है। उदाहरण के लिए, सब्जियां आम तौर पर चार प्रकारों में से एक होती हैं: हार्डी, हाफ-हार्डी, टेंडर, बेहद कोमल।

• साहसी - इस प्रकार के पौधे सामान्य रूप से ठंड के नीचे तापमान को सहन कर सकते हैं और आमतौर पर सबसे पहले वनस्पति उद्यान में डाल दिए जाते हैं। हार्डी किस्मों में प्याज, मूली, ब्रोकोली, गोभी और शतावरी शामिल हैं।
• आधा हार्डी - ये प्रकार हल्के ठंढों को सहन कर सकते हैं और आखिरी ठंढ की उम्मीद करने से पहले बगीचे में थोड़ा सा डाला जा सकता है। आधी-हार्डी किस्मों में बीट्स, गाजर, फूलगोभी, सलाद पत्ता, या आलू शामिल हैं।
• निविदा - निविदा फसलें ठंडे तापमान को सहन नहीं करती हैं और आसानी से ठंढ से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं। नतीजतन, इन्हें ठंढ के किसी भी खतरे के बाद तक सब्जी के बगीचे में नहीं डाला जाना चाहिए। मकई, सेम, और टमाटर आमतौर पर इस श्रेणी में आते हैं।
• अत्यधिक निविदा - सभी फसलों के सबसे निविदा में बेल उत्पादकों जैसे खीरे, खरबूजे, स्क्वैश और कद्दू शामिल हैं। इन प्रकार के वनस्पति पौधों के लिए कम से कम 65 एफ (18 सी।) या उससे अधिक का तापमान आवश्यक है। इस कारण से, सभी ठंढ से गुजरने के बाद तीन से चार सप्ताह की अवधि को बगीचे में रखने से पहले आवश्यक है।

वेजिटेबल गार्डन का रखरखाव

सब्जी की बागवानी के लिए रखरखाव भी महत्वपूर्ण है। बहुत से वनस्पति पौधों या उन लोगों के साथ रोपण से बचें जिनसे आप अपरिचित हैं। सब्जी के बगीचे को सही ढंग से बनाए रखने में असमर्थता, फसलों की खराब वृद्धि और विकास के साथ-साथ एक अस्वाभाविक उपस्थिति का कारण बनती है। एक बार फसल का मौसम खत्म हो जाने पर, बाद में कीट या बीमारी की समस्याओं की रोकथाम के लिए मृत पौधे सामग्री को हटाने की सिफारिश की जाती है। कीट और रोगों में खरपतवार, कीड़े, कवक, बैक्टीरिया, वायरस और नेमाटोड शामिल हैं। यदि इनमें से कोई भी मौजूद हो तो एक बगीचा ठीक से विकसित नहीं हो सकता है और एक खोज होने के बाद उसे जल्दी से कम करना चाहिए।

अब जब आप सब्जियों के लिए उचित बढ़ती परिस्थितियों को जानते हैं, तो आप अपने खुद के एक वनस्पति उद्यान की शुरुआत में अपना हाथ आजमा सकते हैं।