Peppergrass क्या है: Peppergrass गार्डन में सूचना और देखभाल

काली मिर्चलेपिडियम वर्जिनिनम) एक बहुत ही सामान्य पौधा है जो सभी जगह उगता है। यह इन्कान और प्राचीन रोमन साम्राज्यों दोनों में उगाया और खाया गया था, और आज यह संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग हर जगह पाया जा सकता है। यह आसानी से फैलता है और अक्सर इसे एक खरपतवार के रूप में माना जाता है, लेकिन कई माली और ग्रामीण इसके तीखे स्वाद के लिए इसकी सराहना करते हैं। अधिक पेपरग्रास जानकारी जानने के लिए पढ़ते रहें, जैसे पेपरग्रास का उपयोग करें और पेपरग्रास कैसे उगाएं।

पेपरग्रास क्या है?

पेपरग्रास एक वार्षिक या शीतकालीन वार्षिक है, जो कि अधिकांश जलवायु में बढ़ेगा। यह पूर्ण सूर्य में आंशिक छाया में, कई प्रकार की मिट्टी में पनप सकता है। यह अक्सर अशांत मैदान में और शहरी इलाकों में, खाली पड़े लॉट और रोडीड्स की तरह पाया जाता है।

पौधा तीन फीट तक बढ़ सकता है और अन्य प्रतियोगिता नहीं होने पर झाड़ीनुमा हो सकता है। यह एक कम बढ़ते रोसेट के रूप में शुरू होता है जो लंबे, पतले पत्ते, छोटे सफेद फूल और बीज की फली बनाने के लिए तेजी से ऊपर की ओर बढ़ता है।

पेपरग्रास पौधों को उगाना बहुत आसान है, क्योंकि वे खुद को बचाते हैं और उन जगहों पर फैलते हैं, जहां वे नहीं चाहते थे। वास्तव में, पेपरग्रास देखभाल आमतौर पर पेपरग्रास देखभाल की तुलना में अधिक कठिन और अधिक महत्वपूर्ण है। उस ने कहा, यह सावधानी से रखरखाव के साथ ... बगीचे में एक उपयोगी स्थान है।

गार्डन में पेपरग्रास कैसे उगाएं

गरीब आदमी की काली मिर्च भी कहा जाता है, पेपरग्रास सरसों परिवार का हिस्सा है और इसमें एक विशिष्ट और सुखद मसालेदार स्वाद है। पौधे के सभी भाग खाद्य होते हैं, और पेपरग्रास के उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। पत्तियों को कच्चा खाया जा सकता है या अरुगुला या अन्य सरसों के साग को पकाने के तरीके में इस्तेमाल किया जाएगा। बीज को जमीन पर रखा जा सकता है और उसी तरह से काली मिर्च का उपयोग किया जाता है। यहां तक ​​कि जड़ों को बहुत अच्छा हॉर्सरैडिश विकल्प के लिए नमक और सिरका के साथ चूर्णित और मिश्रित किया जा सकता है।

पेपरग्रास पौधों को उगाते समय, बीज की फली को गिराने का मौका मिलने से पहले अधिकांश फूलों को हटा दें। यह सुनिश्चित करेगा कि वसंत में कुछ नए पौधे उगें, लेकिन वे आपके बगीचे से आगे नहीं बढ़ पाए।