कोल्ड हार्डी ग्रेप वैरायटीज: जोन 4 में अंगूर उगाने के टिप्स

अंगूर ठंडी जलवायु के लिए एक शानदार फसल है। हालाँकि, ग्रेपवाइन में कठोरता के विभिन्न स्तर होते हैं। ठंडी हार्डी अंगूर की किस्मों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें, विशेष रूप से जोन 4 स्थितियों के लिए अंगूर कैसे चुनें।

शीत हार्डी अंगूर अंगूर

ज़ोन 4 में अंगूर उगाना कहीं और से अलग नहीं है, हालांकि कुछ उदाहरणों में अतिरिक्त सर्दियों की सुरक्षा या प्रीपिंग आवश्यक हो सकती है। सफलता की कुंजी आपके क्षेत्र 4 अंगूर चयन पर काफी हद तक निर्भर करती है। यहाँ कुछ अच्छे क्षेत्र 4 अंगूर हैं:

बीटा - हार्डी डाउन टू ज़ोन 3, यह कॉनकॉर्ड हाइब्रिड गहरे बैंगनी और बहुत मजबूत है। यह जाम और रस के लिए अच्छा है लेकिन वाइनमेकिंग के लिए नहीं।

घंटी - 3 जोन तक नीचे, यह अंगूर बहुत रोग प्रतिरोधी है और रस, जेली और खाने के लिए अच्छा है। यह जोन 4 में बहुत अच्छा प्रदर्शन करता है।

एडलवाइज - बहुत कठोर सफेद अंगूर, यह पीले से हरे फल का उत्पादन करता है जो अच्छी मीठी शराब बनाता है और ताजा खाया जाता है।

Frontenac - एक ठंडा हार्डी वाइन अंगूर होने के कारण, यह कई छोटे फलों के भारी समूहों का उत्पादन करता है। मुख्य रूप से शराब के लिए उपयोग किया जाता है, यह एक अच्छा जाम भी बनाता है।

काय ग्रे - ज़ोन 4 अंगूर के कम हार्डी, इस एक को सर्दियों से बचने के लिए कुछ सुरक्षा की आवश्यकता होती है। यह उत्कृष्ट ग्रीन टेबल अंगूर का उत्पादन करता है, लेकिन बहुत उत्पादक नहीं है।

उत्तर का राजा - ज़ोन 3 से नीचे, यह बेल भारी रूप से नीले अंगूर का उत्पादन करती है जो रस के लिए उत्कृष्ट हैं।

Marquette - जोन 3 में अपेक्षाकृत कठोर, यह जोन 4 में बहुत अच्छा प्रदर्शन करता है। इसके नीले अंगूर रेड वाइन बनाने के लिए पसंदीदा हैं।

मिनेसोटा 78 - बीटा का एक कम हार्डी हाइब्रिड, यह ज़ोन के नीचे हार्डी है। इसका नीला अंगूर रस, जैम और ताजा खाने के लिए बहुत अच्छा है।

उलट-फेर - ज़ोन 4 से नीचे, यह सफेद बीज रहित अंगूर सबसे ठंडा सहिष्णु बीज रहित अंगूर उपलब्ध है।

स्वेनसन रेड - इस लाल टेबल अंगूर में स्ट्रॉबेरी जैसा स्वाद होता है जो इसे ताजा खाने के लिए पसंदीदा बनाता है। यह ज़ोन 4 के लिए हार्डी है।

बहादुर - ठंडी हार्डी अंगूर की किस्मों में सबसे कठिन माना जाता है, कथित तौर पर तापमान -50 F. (-45 C.) के रूप में कम रहता है। अपनी कठोरता और स्वाद के लिए बहुत लोकप्रिय है, यह ठंडी जलवायु में एक अच्छा विकल्प है। यह, हालांकि, फफूंदी रोग के लिए बहुत कमजोर है।

Worden - ज़ोन 4 से नीचे, यह बड़ी मात्रा में नीले अंगूर का उत्पादन करता है जो जाम और रस के लिए अच्छा होता है और इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है।