खाद्य उद्यान

द्वारा: बोनी एल। ग्रांट, प्रमाणित शहरी कृषक, स्कॉच बोनेट मिर्च के पौधों के बजाय आराध्य नाम उनके शक्तिशाली पंच के विपरीत हैं। स्कोविल पैमाने पर 80,000 से 400,000 इकाइयों की गर्मी रेटिंग के साथ, यह छोटी मिर्च मिर्च दिल की बेहोशी के लिए नहीं है। सभी चीजों के प्रेमियों के लिए मसालेदार...

द्वारा: बोनी एल। ग्रांट, प्रमाणित शहरी कृषक। गर्मी जारी है। ड्रैगन के सांस काली मिर्च के पौधे उपलब्ध इन फलों में से एक हैं। ड्रैगन की सांस काली मिर्च कितनी गर्म है? गर्मी ने प्रसिद्ध कैरोलिना रीपर को हरा दिया है और सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। पौधे को विकसित करना आसान है...

द्वारा: लौरा मिलर आप उन्हें कोमलता से लगाते हैं, आप ध्यान से उन्हें खरपतवार करते हैं, फिर एक गर्म गर्मी के दिन आपको पता चलता है कि आपके ब्रसेल्स स्प्राउट्स बोल रहे हैं। यह निराशाजनक है, खासकर यदि आप समझ नहीं पाते हैं कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स को बोल्ट से कैसे रोका जाए। एक बात साफ है। एक बार जब वे फूलना शुरू कर देते हैं, तो ब्रुसेल...

आप सोच सकते हैं कि आप इनगार्डन में प्रायोगिक विचारों के शीर्ष पर हैं क्योंकि आपने अपने वार्षिक बर्तनों के बीच कुछ लेटस ग्रीन्स में टक किया है, लेकिन यह सब्जियां उगाने के लिए अजीब जगहों के करीब नहीं आती हैं। कभी-कभी, लोगों के लिए आवश्यक बागानों के लिए अजीब धब्बे दिखाई देते हैं, और कभी-कभी...

द्वारा: लौरा मिलर यदि आप कम जगह में अधिक टमाटर उगाने का तरीका खोज रहे हैं, तो अपने लक्ष्य को पूरा करने के लिए एक टमाटर का तोरण बनाना एक दृष्टिगोचर तरीका है। एक आकर के आकार की ट्रेलिस पर टमाटर उगाना अनिर्दिष्ट या विन्निंग किस्मों के लिए आदर्श है जो 8 से 10 फीट (2-3 मीटर) या उससे अधिक तक पहुंच सकता है।...

द्वारा: Teo स्पेंगलर बड़े फलों के पेड़, शाखाओं के आकार और प्रचुरता को देखते हुए, छोटे पेड़ों की तुलना में कई गुना अधिक फल पकड़ सकते हैं। हालांकि, लंबे पेड़ों से फल निकालना बहुत कठिन है। यदि आप सोच रहे हैं कि उच्च फल तक कैसे पहुंचें, तो पढ़ें। हम आपको लम्बे पेड़ के बारे में सुझाव देंगे...

द्वारा: Teo Spengler Rhubarb दुनिया के लिए नया नहीं है। औषधीय प्रयोजनों के लिए कई हजार साल पहले एशिया में इसका अपमान किया गया था, लेकिन खाने के लिए इसे बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। जबकि रज्जब पर लाल डंठल चमकीले और आकर्षक होते हैं, हरे रंग की डंठल की किस्में बड़ी और अधिक जोरदार होती हैं। वन टोट्री: विक्टोरिया...

द्वारा: Teo Spengler जब आपने अपने पिछवाड़े में उस युवा पपीते का पौधा लगाया, तो आपने सोचा होगा कि पपीते की फसल का समय कभी नहीं आएगा। यदि आपके पास फल पकने वाले हैं, तो संभवतः पपीते के फल की कटाई और बहिष्कार सीखने का समय है। पपीता लेने से यह एक कठिन अनुभव नहीं हो सकता है...

द्वारा: टोनी बारनेट, (FRESHCUTKY के लेखक) इसमें कोई संदेह नहीं है कि लेटस और पालक जैसे साग आमतौर पर उत्पादकों द्वारा लगाए जाते हैं, जो अपने वसंत और ऋतुओं का विस्तार करना चाहते हैं। हालांकि, कई लोग ब्रासिका परिवार के बड़े सदस्यों की अनदेखी कर सकते हैं, जैसे गोभी। हालांकि यह सच है कि कुछ...

द्वारा: मैरी एच। डायर, क्रेडेंशियल गार्डन राइटर उचित कटाई और सावधानीपूर्वक हैंडलिंग सुनिश्चित करता है कि फ्रेशचर अपने स्वादिष्ट स्वाद और फर्म, रसदार बनावट को लंबे समय तक असंभव बनाए रखते हैं। क्या आप सोच रहे हैं कि चेरी कैसे स्टोर करें? कटाई के बाद चेरी को संवारने और संभालने के कुछ सुझाव यहां दिए गए हैं।...

अंगूर की पत्तियां सदियों से तुर्की टॉर्टिला रही हैं। अंगूर के पत्तों का उपयोग विभिन्न भरावों के लिए एक लपेट के रूप में किया जाता है जो हाथों को साफ रखते हैं और एक पोर्टेबल खाद्य पदार्थ बनाते हैं। कथित तौर पर, इस प्रथा की शुरुआत अलेक्जेंडर द ग्रेट के समय में हुई थी, जिसके दौरान भोजन दुर्लभ था और मांस कीमा बनाया गया था और अन्य के साथ मिलाया गया था...

द्वारा: टोनी बारनेट, (FRESHCUTKY के लेखक) घर पर अंगूर उगाना कई माली के लिए एक रोमांचक प्रयास हो सकता है। फसल के लिए रोपण से, स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने की प्रक्रिया काफी विस्तृत हो सकती है। संभवतया सबसे अच्छी फसल का उत्पादन करने के लिए, अंगूर उगाने के इच्छुक लोग सावधानी से करेंगे...

द्वारा: एमी ग्रांट ज्यादातर फल वाले पेड़ों को पार-परागण करना चाहिए, जिसका अर्थ है कि विभिन्न प्रकार के पेड़ पहले के पास लगाए जाने चाहिए। लेकिन क्या अंगूर? क्या आपको सफल परागण के लिए दो अंगूरों की ज़रूरत है, या अंगूर-उपजाऊ हैं? निम्न आलेख में जानकारी है...

द्वारा: Teo स्पेंगलर दोनों प्राच्यपैलसीरिमोन (डायोस्पायरोस काकी) और अमेरिकनपर्सिमोन (डायोस्पायरस वर्जिनिनियाना) छोटे, आसान देखभाल वाले फल के पेड़ हैं जो एक छोटे से बगीचे में अच्छी तरह से फिट होते हैं। फल या तो कसैले होते हैं, फल जो खाने से पहले नरम हो जाने चाहिए, उन्हें खाने के बाद, तोप-कसैले, कठोर खाए जाते हैं। किस तरह...

द्वारा: Teo Spengler Persimmontrees (Diospyros spp।) छोटे फलदार वृक्ष हैं जो एक गोल, पीले-नारंगी फल का उत्पादन करते हैं। पेड़ों की देखभाल करने में आसान इन बीमारियों में कुछ गंभीर रोग हैं, जो उन्हें घर के बागों के लिए लोकप्रिय बनाते हैं। यदि आपके पास इन रमणीय फलों के पेड़ों में से एक है, तो आप इसके बगल में होंगे...

क्या आपने कभी सोचा कि हमें बिना बीज वाला फल कैसे मिलता है? यह पता लगाने के लिए, हमें हाई स्कूल बायोलॉजी क्लास और जेनेटिक्स के अध्ययन पर एक कदम वापस लेने की आवश्यकता है। Polyploidy क्या है? डीएनए के अणु निर्धारित करते हैं कि एक जीवित इकाई एक मानव, कुत्ता, या यहां तक ​​कि एक पौधा है। डीएनए के इन तारों को जीन कहा जाता है और...

द्वारा: बोनी एल। ग्रांट, सर्टिफाइड अर्बन कृषक ये एक पेड़ पर कई प्रकार के फलों के साथ सेब, साइट्रस और पत्थर के फलों की किस्मों में आते हैं। अपने पेड़ को एक अच्छी शुरुआत के लिए उतारने के लिए...

द्वारा: लौरा मिलर क्या आप कीवी फल के स्वाद को पसंद करते हैं, लेकिन फ़ज़ के बारे में पागल नहीं हैं? हार्डी रेड कीवी (एक्टिनिडिया पुरपुरिया) एक प्रामाणिक कीवी स्वाद के साथ अंगूर के आकार, फज-कम फल का उत्पादन करता है। उनके फजी चचेरे भाइयों के विपरीत, हार्डी कीवी तापमान -25 डिग्री F. (-32 C) से कम तापमान पर जीवित रह सकता है।...

द्वारा: बोनी एल। ग्रांट, प्रमाणित शहरी किसान एक स्वादिष्ट सुगंध के साथ बड़े जामुन के लिए, कैमेलिया ब्लूबेरी पौधों को उगाने का प्रयास करें। कैमेलिया ब्लूबेरी क्या है? यह कैमेलिया फूल झाड़ी के साथ कोई संबंध नहीं है, लेकिन एक जोरदार, गन्ने की वृद्धि है। यह ब्लूबेरी किस्म एक दक्षिणी है...

ऐसा लगता है कि होम कैनिंग और संरक्षण ने थोड़ा पुनरुत्थान किया है। अपना भोजन तैयार करना आपको यह नियंत्रित करने की अनुमति देता है कि इसमें क्या है और इसे कैसे संसाधित किया जाता है। अतिरिक्त फलों को संरक्षित करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक जेली, जाम और संरक्षित करके है। जाम, जेली, और संरक्षण के बीच भेद...